Liver and kidney health in cardiovascular patients: Epidemiological studies on biological pathways and the role of nutrition

Samenvatting

Het aantal mensen met hart- en vaatziekten wereldwijd blijft toenemen. Ondanks medische vooruitgang lopen deze patiënten nog steeds een verhoogd risico om te overlijden aan hart- en vaatziekten. Gezonde voeding verlaagt het sterfterisico van patiënten, ook los van medicijngebruik, maar de exacte mechanismen hierachter zijn nog onbekend. Leververvetting en een verminderde nierfunctie zijn aandoeningen die verband houden met hart- en vaatziekten en mogelijk een rol spelen in de relatie tussen voeding en hart- en vaatziekten. Er is echter nog weinig bekend over hoe leververvetting en verminderde nierfunctie bijdragen aan dit verband bij mensen met hart- en vaatziekten. Dit proefschrift onderstreept het belang van een gezonde lever en nieren, door middel van voeding voor hart- en vaatpatiënten, en laat zien hoe deze aandoeningen mogelijk samenhangen met hart- en vaatziekten.